Vedere da vicino i lupi è un’emozione incredibile. Così eleganti e nobili, ti lasceranno senza fiato. Come fare? Vederli è molto semplice! Basta andare a fare un giro a Civitella Alfedena, un …
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Le catarrette abruzzesi sono famose in tutto il mondo. Ogni abruzzese che si rispetti, in casa, ha il proprio ferro per realizzarle. Pizzelle, catarrette, ferratelle e neole. La realizzazione di questo dolce …
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Il Brodetto Prelibati sapori di terra e di mare si sposano in questo piatto simbolo della cucina marinara.Leggero e saporito, è un piatto povero, fatto esclusivamente con pesce e ortaggi del posto …
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Le Pallotte Cace e Ove Le Pallotte di Cace e Ove sono un piatto tipico della cucina abruzzese casereccia, dalla preparazione semplice e dal sapore eccezionale. Non c’è donna del posto che …
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La Ventricina Vincitrice (anche) della scorsa edizione del Salame migliore d’Italia, la ventricina è una specialità tipica ancora oggi realizzata in modo artigianale. Dolce e piccante al tempo stesso, è prodotta con …